
岗位职责
1. 协助后厨完成食材的清洗、切配及初步加工工作。
2. 配合主厨完成菜品的备料与烹饪准备工作。
3. 保持后厨区域的清洁卫生,遵守食品安全规范。
4. 学习并掌握基本的烹饪技能和厨房操作流程。
5. 遵守餐厅各项规章制度,服从工作安排。
6. 积极参与团队协作,提升整体工作效率。
任职要求
1. 具备基础识字能力,能看懂简单的工作指令。
2. 工作认真负责,具备良好的责任心和执行力。
3. 有较强的学习意愿,愿意从基础岗位起步逐步成长。
4. 持有健康证,确保符合餐饮行业卫生要求。
5. 具备良好的沟通能力和团队合作精神。
6. 有相关餐饮工作经验者优先,但接受应届学徒。
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